【康派小厨】四川特产美食自贡冷吃陈皮兔陈皮香辣兔丁200克~

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食品添加剂:
净含量:200g
包装方式:其他
食品类型:地方特色
口味:香辣
是否含糖:含糖
产地:中国大陆
省份:四川省
城市:自贡市



冷吃兔200g	麻辣兔头2个	麻辣小龙虾200g	麻辣鸭肫花150g
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麻辣牛肉条150g	香辣猪尾巴150g	麻辣鸭舌100g	牛肉末花生豆鼓
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麻辣鸡翅尖200g	辣炒脆螺肉200g	辣子鸡丁200g	麻辣豆腐干200g
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陈皮兔（陈皮味较重带点回甜味）

默认中辣（拍时留言微辣重辣）

四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口；即使是自贡人长时间地到外地去工作和学习，也常常喜欢让家里人做上一点，自己带上几包甚至让家里人邮寄几袋来解解馋。

【冷吃兔营养价值】

冷吃兔（又名香辣兔,麻辣兔），是四川自贡地区一种民间传统美食，现代研究表明，兔肉具有高蛋白（含蛋白质21～23%）、高赖氨酸（赖氨酸占蛋白质的9.6%）、高消化率（达85%）、高烟酸（高达12.8毫克/百克）；低脂肪（仅为4.9%）、低胆固醇（为65毫克/百克）、低热量等特点。食兔肉是现代人的最优选择，长期食用具有健脑益智，延年益寿、减肥和美容的特殊功效。